جوش شیرین
جوش شیرین یا بی کربنات سدیم ، یک ترکیب شیمیایی با فرمول NaHCO3 ، فاقد یون کلر و متشکل از 71.99 درصد بی کربنات و 27.9 درصد سدیم می باشد و به عنوان یک ماده بدون ضرر و همچنین قابل استفاده در خوراک دام و طیور شناخته میشود.جوش شیرین دام و طیور کاربردهای فراوانی در تغذیه آنها دارد.
درست است که جوش شیرین به شکل ضعیفی خاصیت بازی (قلیایی) دارد اما دارای خاصیت بافری مطلوبی بوده و با جلوگیری از تغییرات شدید pH به حفظ تعادل اسید و باز در بدن دام و طیور کمک می کند. این روزها استفاده از موادی با خاصیت بافری جهت به حداقل رساندن اثرات منفی ناشی از اسیدی شدن جیره های غذایی امری ضروری محسوب می شود، به همین جهت مصرف موادی با خاصیت بافری نظیر جوش شیرین (بی کربنات سدیم) در خوراک دام و طیور بسیار مرسوم شده است.
در موارد اسیدوز (اسیدوز متابولیک در گاو)، خاصیت قلیایی جوش شیرین موجب حفظ تعادل اسید و باز در بدن دام و طیور می شود و در موارد از دست دادن و کاهش یون بی کربنات، می تواند این کمبود را جبران نماید (استرس گرمایی در طیور تخم گذار و گوشتیو نیاز بدن طیور تخم گذار به بی کربنات سدیم جهت بهبود و افزایش کیفیت پوسته در اوایل و اواخر دوره تولید). در فصول گرم سال می توان تا یک سوم نمک جیره طیور را با بی کربنات سدیم جایگزین نمود.
جوش شیرین
جوش شیرین یا بی کربنات سدیم ، یک ترکیب شیمیایی با فرمول NaHCO3 ، فاقد یون کلر و متشکل از 71.99 درصد بی کربنات و 27.9 درصد سدیم می باشد و به عنوان یک ماده بدون ضرر و همچنین قابل استفاده در خوراک دام و طیور شناخته میشود.جوش شیرین دام و طیور کاربردهای فراوانی در تغذیه آنها دارد.
درست است که جوش شیرین به شکل ضعیفی خاصیت بازی (قلیایی) دارد اما دارای خاصیت بافری مطلوبی بوده و با جلوگیری از تغییرات شدید pH به حفظ تعادل اسید و باز در بدن دام و طیور کمک می کند. این روزها استفاده از موادی با خاصیت بافری جهت به حداقل رساندن اثرات منفی ناشی از اسیدی شدن جیره های غذایی امری ضروری محسوب می شود، به همین جهت مصرف موادی با خاصیت بافری نظیر جوش شیرین (بی کربنات سدیم) در خوراک دام و طیور بسیار مرسوم شده است.
در موارد اسیدوز (اسیدوز متابولیک در گاو)، خاصیت قلیایی جوش شیرین موجب حفظ تعادل اسید و باز در بدن دام و طیور می شود و در موارد از دست دادن و کاهش یون بی کربنات، می تواند این کمبود را جبران نماید (استرس گرمایی در طیور تخم گذار و گوشتیو نیاز بدن طیور تخم گذار به بی کربنات سدیم جهت بهبود و افزایش کیفیت پوسته در اوایل و اواخر دوره تولید). در فصول گرم سال می توان تا یک سوم نمک جیره طیور را با بی کربنات سدیم جایگزین نمود.
مصرف جوش شیرین برای طیور گوشتی:
◊پیشگیری از بیماری آسیتدر طیور
◊بهبود رشد و افزایش ضریب تبدیل
◊بهبود کیفیت بستر: با جایگزینی بخشی از نمک جیره
◊به وسیله جوش شیرین دامی،مصرف آب توسط ماکیان تا حدود زیادی کاهش یافته و مشکل رطوبت بالای بستر برطرف می شود.
مصرف جوش شیرین برای گاوهای شیری و پرواری:
◊کمک جوش شیرین برای درمان نفخ گاو : جوش شیرین برای نفخ گاو نیز کاربرد دارد و آن را درمان می کند .بدین منظور مقدار 150 تا 200 گرم جوش شیرین را به 1 لیتر آب اضافه و به دام بدهید.
◊کمک به هضم غذا، بهبود ضریب تبدیل و افزایش رشد
◊بهبود کیفی و کمی شیر تولیدی
◊بهبود مصرف غذا در دوره پس از زاییدن
◊بالانس و تنظیم جیره غذایی دامی برای تغییرات فصلی
مناسب ترین شرایط نگهداری :
انبار مسقف ، خشک و خنک با تهویه مناسب ، دور از تابش نور مستقیم آفتاب ، قار گیری حداقل 10 کیسه ( به منظور جلوگیری از کلوخه شدن )برروی پالت ،دور از منابع آتش زا و حرارتی ،رعایت فاصله از دیوار انبار، بستن در کیسه بعد از مصرف ، دور از مواد اکسید کننده مانند ترکیبات کلرات و نیترات و نیتریت قرار گیرد.
موارد احتیاط :
در هنگام مصرف از تماس مستقیم با پوست ، مخاطات و چشم جلو گیری گردد.
مصرف جوش شیرین برای طیور گوشتی:
◊پیشگیری از بیماری آسیتدر طیور
◊بهبود رشد و افزایش ضریب تبدیل
◊بهبود کیفیت بستر: با جایگزینی بخشی از نمک جیره
◊به وسیله جوش شیرین دامی،مصرف آب توسط ماکیان تا حدود زیادی کاهش یافته و مشکل رطوبت بالای بستر برطرف می شود.
مصرف جوش شیرین برای گاوهای شیری و پرواری:
◊کمک جوش شیرین برای درمان نفخ گاو : جوش شیرین برای نفخ گاو نیز کاربرد دارد و آن را درمان می کند .بدین منظور مقدار 150 تا 200 گرم جوش شیرین را به 1 لیتر آب اضافه و به دام بدهید.
◊کمک به هضم غذا، بهبود ضریب تبدیل و افزایش رشد
◊بهبود کیفی و کمی شیر تولیدی
◊بهبود مصرف غذا در دوره پس از زاییدن
◊بالانس و تنظیم جیره غذایی دامی برای تغییرات فصلی
مناسب ترین شرایط نگهداری :
انبار مسقف ، خشک و خنک با تهویه مناسب ، دور از تابش نور مستقیم آفتاب ، قار گیری حداقل 10 کیسه ( به منظور جلوگیری از کلوخه شدن )برروی پالت ،دور از منابع آتش زا و حرارتی ،رعایت فاصله از دیوار انبار، بستن در کیسه بعد از مصرف ، دور از مواد اکسید کننده مانند ترکیبات کلرات و نیترات و نیتریت قرار گیرد.
موارد احتیاط :
در هنگام مصرف از تماس مستقیم با پوست ، مخاطات و چشم جلو گیری گردد.
